Igazán édes élet, diétásan is!

  Ez egy nagyon egyszerű, finom és light desszert azoknak, akik szeretnének valami nagyon finomat és könnyűt enni. Ez egy igazi nyári desszert, amihez alig kell pár hozzávaló. Ezt akár vendégeknek is fel lehet szolgálni, ez esetben kisebb poharakba kell rétegezni, és az epret állítva tenni a tetejére (ennek olyan puccos hatása lesz és nagyon… Tovább »

  Nagyon sokszor nem tudom, hogy mit ennék, de nagyon kívánok egy kis édességet, ami nem valami krémes torta, vagy sütemény. Egyszer csak bevillant, hogy már van finom édes eper és azzal kéne kezdeni valamit. A másik ötlet a kuglóf volt, mert régen csináltam és ennek egyáltalán nem fullasztó, száraz a tésztája, hanem puha és… Tovább »

Az utóbbi pár napban nagyon szerettünk volna enni süteményt. Nem volt kedvem most sem muffinhoz, sem tortához. Egyszer csak beugrott egy klasszikus!! Hát persze a nagyiféle almás pite! Gyerekkorom kedvenc süteménye volt, és ma is az. Ebből bármennyit, BÁRMENNYIT meg tudnék enni. Főétel helyett is inkább ezzel laknék jól annyira szeretem. A problémát az adta,… Tovább »

  Ezt a receptet véletlenül találtam és kicsit át is pofoztam, hogy tényleg olyan legyen, amit báárki megehet! Bármilyen ízű lehet, én most epreset csináltam és tényleg nagyon finom lett az íze. Tökéletes desszert egy vacsora után, vagy az újabban szeretett “reggeli desszert” kategóriába is beleillik. A hozzávalók száma egy kézen megszámolhatók. Remélem tetszeni fog… Tovább »

  Ez a recept olyan süteményt garantál, amit bármelyik diétázó megehet. Nem csak finom, de szemetgyönyörködtető is.  Sokszor a gyerekek, ha nincs nekik tálalva, akkor nem eszik meg a répa szó hallatán. De arra garanciát vállalok, ha meglátják ezeket a sütiket szem nem marad szárazon és mind el fog fogyni, morzsa nem marad utána.  Felnőtteknek… Tovább »

   A túrótorták legegyszerűbbike. Finom és olyan mintha egy falat krémtúrófelhőbe harapnánk bele. A torta alapjába azonnal beleszerettem és ez is nagyon egyszerű. Annyira jó, hogy ezentúl minden olyan tortának ez lesz az alapja, aminek kekszalapja van (pl. sajttorta) :). A krémet 2 perc összeállítani. Amilyen egyszerű, olyan nagyszerű! 🙂 EZ AZT ÉDESSÉGET TÉNYLEG ÉRDEMES,… Tovább »

    Ez a legjobb megoldás egy vendégségbe, vagy vendégvárásra. Nem lehet mellényúlni, csak a gluténmentes életmódot folytatóknál lehet probléma, de mandulaliszttel ezt is ki lehet küszöbölni. Én egyszerűen imádom. Nem ismerek olyat, aki ne szeretné. A lekvárokat lehet variálni, sőőőt csokikrémmel is tölteni. Számomra ez a piskótás édességek egyik Szent Grál-ja (a másik a… Tovább »

    Nos tudom, hogy telis tele van az internet “lisztmentes” tortákkal… ami persze nem szószerint igaz, mert mandulaliszt, kókuszliszt….stb. van benne… amitől nem mondhatnánk költséghatékonynak a recepteket. Ebben a receptben azonban semmilyen csonthéjas- és egyéb liszt sincs. Az alapot a legdiákabb csemegéből csinálom, de ha valaki nem szeretne benne olyan cukortényezőt, mint a mazsola,… Tovább »

   Az ötlet onnan jött, hogy most ilyet süssek, hogy valami rémlett még pár évről, hogy az almáspitét linzer tésztával csinálják. Nos én a karácsonyi előkészület miatt (ezt majd később írom le 🙂 ), némi tévedés következtében kétszer annyi linzer tésztát csináltam, mint amennyire szükségem volt. A maradékot lefagyasztottam későbbi használatra.. hát pár napnál tovább… Tovább »

  Aki már kóstolta, azt egy életre a rabul ejtette, aki meg még nem az sürgősen pótolja eme mulasztását. A torta egy végletekig krémes, ám nem tolakodóan édes sütemény. Itt a ropogós és kissé darabos keksz mennyei kontrasztot alkot a sűrű, bársonyos textúrájú krémmel. Nem szaporítom tovább a szót, így is sokáig nem posztoltam  újabb… Tovább »