Igazán édes élet, diétásan is!

Light palacsinta – vékony és puha, tökéletes!!

A palacsintát mindenki szereti… tényleg nem ismerek olyat aki ne szeretné, legyen az idős vagy fiatal 🙂 Kiváló étel, mert lehet édesen és sósan is enni. Egy baj van vele, hogy ritkán esszük, mert hízlal… KIVÉVE, ha nem sima liszttel készítjük 🙂 Tökéletes, vékony és puha tésztát lehet készíteni ezzel az alaprecepttel. És mint tudjuk… Tovább »

Eredeti olasz paradicsom leves!

  Ez most nem egy olyan recept, ahol a menzás – betűtésztás-bűn cukros paradicsom leves receptjét írom le. Ez egy olyan recept, amit az olaszoktól vettem át. Faék egyszerűségű étel, ami függőséget okoz, mert egy teljesen új világot nyit meg előttünk, és ezután már senki nem fogja kívánni a menzás levest, ami egy desszerttel felér… Tovább »

Málnás túró-felfújt, 0 % hozzáadott szénhidrát, 100% mennyország!

Mihez is kezdjünk, ha kívánunk valami finom és könnyű édességet, de ha kinyitjuk a hűtőt, akkor nem találunk semmi édességet? Hát ideje felhasználni azokat a hozzávalókat, amiket betárazunk és elfeledkezünk róluk 🙂 Könnyű és melegen és hidegen is isteni ez a felfújt! hajrá hajrá, bátran készítsétek el, nem lehet elrontani és még vízfürdő sem kell… Tovább »

Cukormentes, háromkrémes rózsatorta – szülinapra, ünnepre vagy csak magunk örömére!

  Édesanyám szülinapjára készült ez a torta. Én kifejezetten a kézügyetlenségemről vagyok híres, ha ilyen kézműves dolgokról van szó. Hála az égnek ez a fajta díszítés egyáltalán nem nehéz, sőőőt. Majdnem hogy egyszerűbb mint egy teljesen sima felületet kenni egy tortára.  A torta piskótája diétás és habkönnyű. Nem is lehet megmondani róla, hogy ezt bátran… Tovább »

Csodálatos Sacher torta diétás verzióban

    Ez a torta a család kedvence már jó pár éve. Bármilyen ünnepről is volt / van szó az egyetlen állandó résztvevő a Sacher torta. A bécsi változat is nagyon finom, ám nem ugorhatunk át mindig egy kis tortáért az osztrák szomszédainkhoz. A mostani receptet húgom csinálta meg, mert diétázni kezdtem. Nagyon hamar belopta… Tovább »

Kakaós-sütőtökös torta fahéjas-csokoládé ganache-al, bármilyen alkalomra!

Itt az ősz, sütőtöklázban ég az egész világ. Nos én nem szeretem magát a sütőtököt, de ez a sütemény nagyon finom!!! Pláne a csokoládé mázzal, amivel töltöm is. Ez egy olyan csokiöntet, krém, ami sosem lesz kőkemény, viszont szép fényes és cserébe pont tökéletesen puha állagú! Szintúgy mint a piskóta része, ami szaftos, puha és… Tovább »

Sütőtökös csokis édes kenyér, amit mindenkinek meg kell kóstolni!

Ezt a sütit annak is meg kell kóstolni, aki alapból nem szereti a sütőtököt (mint pl én). DE ez a sütemény maga a mennyország egy kis darabkája. Aki megkóstolja annak több és több fog kelleni belőle. Én előre szóltam! 🙂 Puha, krémes és egyszerűen függőséget okozó! Kényelmem jele, hogy nem sütöttem hozzá tököt, hanem bébiételt… Tovább »

Liszt és cukormentes a legfinomabb máktorta

     Ez egy tökéletesen egyszerű és finom kalóriaszegény torta. A töltelékkel nem kell annyit bíbelődni, mivel ehhez tökéletes a lekvár is és bármilyen krém is. Én a saját cukormentes meggylekváromat használtam hozzá és egy mascarponés- tejszines krémet és meggyet. Ez most egy naked azaz meztelen torta. Lehet úgy is készíteni, hogy csak középre kerül… Tovább »

Hamburger a legegyszerűbb, de a legnagyszerűbb módon

Tisztázzuk, ez NEM egy hizlaló étel, ha magunk készítjük. Én speciel még a pitát is elhagytam és csak salátával ettem a húst. Igen itt megtorpannék: általában, ha egy gyorsétteremben veszünk hamburgert és megkóstoljuk magában a húst rá kell jönnünk, hogy annak borzalmas íze van. Itt hála az égnek nem. Sőt akinek fontos, hogy mindenmentes ételt… Tovább »

Könnyű, habos tejberizs pohárkrém

  Könnyú, lágy és villámgyors. Az, hogy emellett még finom is csak hab a tortán tejberizsen. Szerintem fölösleges ezt túlragozni, úgyhogy írom is a receptet. Jázmin rizzsel készítem. Lehet, hogy ezen most páran meglepődnek, de nagyon szeretem az illata miatt, mintha egy illatos tavaszra ébrednénk.   Hozzávalók (4-5 pohárhoz): 300 gr jánzmin rizs 650-700 ml zsírszegény… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!