Ez a kenyér minden kenyerek királynője, az alfa, a forrás ahonnan kiindulva tudunk továbbmenni és megalkotni bonyolultabb kenyereket is! Ez a kenyér veszélyesen finom. Elvileg várni kéne a felvágással amíg kihűl, de ember legyen a talpán az, aki meg bírja állni, hogy ne kenjen meg vajjal egy meleg szeletet és szórja meg sóval..elolvad a… Tovább »
Kenyér – az alaprecept ahonnan minden kenyerek indulnak!
Ez a kenyér minden kenyerek királynője, az alfa, a forrás ahonnan kiindulva tudunk továbbmenni és megalkotni bonyolultabb kenyereket is! Ez a kenyér veszélyesen finom. Elvileg várni kéne a felvágással amíg kihűl, de ember legyen a talpán az, aki meg bírja állni, hogy ne kenjen meg vajjal egy meleg szeletet és szórja meg sóval..elolvad a… Tovább »
Ez a világ legegyszerűbb kiflije. Ráadásul olyan, vagy jobb is mint a bolti! Végtelenségig variálható – fokhagymás, sós, édes, szezámos, aszalt paradicsomos, sonkás sajtos…. sorolhatnám. Csak a fantázia szabhat határt neki! A teljes elkészítési ideje 45perc, úgyhogy még gyors is! Hozzávalók …
A palacsintát mindenki szereti… tényleg nem ismerek olyat aki ne szeretné, legyen az idős vagy fiatal 🙂 Kiváló étel, mert lehet édesen és sósan is enni. Egy baj van vele, hogy ritkán esszük, mert hízlal… KIVÉVE, ha nem sima liszttel készítjük 🙂 Tökéletes, vékony és puha tésztát lehet készíteni ezzel az alaprecepttel. És mint tudjuk…
A történet egyszerű: a párom vett magának füstölt lazacot….de nem ette meg… én nem szeretem az ilyen halas dolgokat. Gyerekkorom óta csak pár dolgot eszem ami hal, de a lazac nincs köztük. 🙂 se nyersen, se máshogy. NA de ha már ott volt a hűtőben, akkor sajnáltam volna annyit várni vele, amíg már kukába…
Életem első kenyerét láthatjátok a képen. Féltem tőle… mert sok tanács van interneten és sok intelem, hogy milyen rossz lehet a végeredmény. Ennek ellenére a receptem faék egyszerűségű. Onnan jött az ötlet, hogy a pizzatésztából finom kenyeret csinálnak az olaszok. Innen jött a csavar, ugyanis zabliszttel csináltam és teljes kiőrlésű tönkölyliszttel. Féltem, nehogy…