Igazán édes élet, diétásan is!

Csodálatos Sacher torta diétás verzióban

    Ez a torta a család kedvence már jó pár éve. Bármilyen ünnepről is volt / van szó az egyetlen állandó résztvevő a Sacher torta. A bécsi változat is nagyon finom, ám nem ugorhatunk át mindig egy kis tortáért az osztrák szomszédainkhoz. A mostani receptet húgom csinálta meg, mert diétázni kezdtem. Nagyon hamar belopta… Tovább »

Kakaós-sütőtökös torta fahéjas-csokoládé ganache-al, bármilyen alkalomra!

Itt az ősz, sütőtöklázban ég az egész világ. Nos én nem szeretem magát a sütőtököt, de ez a sütemény nagyon finom!!! Pláne a csokoládé mázzal, amivel töltöm is. Ez egy olyan csokiöntet, krém, ami sosem lesz kőkemény, viszont szép fényes és cserébe pont tökéletesen puha állagú! Szintúgy mint a piskóta része, ami szaftos, puha és… Tovább »

Sütőtökös csokis édes kenyér, amit mindenkinek meg kell kóstolni!

Ezt a sütit annak is meg kell kóstolni, aki alapból nem szereti a sütőtököt (mint pl én). DE ez a sütemény maga a mennyország egy kis darabkája. Aki megkóstolja annak több és több fog kelleni belőle. Én előre szóltam! 🙂 Puha, krémes és egyszerűen függőséget okozó! Kényelmem jele, hogy nem sütöttem hozzá tököt, hanem bébiételt… Tovább »

Liszt és cukormentes a legfinomabb máktorta

     Ez egy tökéletesen egyszerű és finom kalóriaszegény torta. A töltelékkel nem kell annyit bíbelődni, mivel ehhez tökéletes a lekvár is és bármilyen krém is. Én a saját cukormentes meggylekváromat használtam hozzá és egy mascarponés- tejszines krémet és meggyet. Ez most egy naked azaz meztelen torta. Lehet úgy is készíteni, hogy csak középre kerül… Tovább »

Könnyű, habos tejberizs pohárkrém

  Könnyú, lágy és villámgyors. Az, hogy emellett még finom is csak hab a tortán tejberizsen. Szerintem fölösleges ezt túlragozni, úgyhogy írom is a receptet. Jázmin rizzsel készítem. Lehet, hogy ezen most páran meglepődnek, de nagyon szeretem az illata miatt, mintha egy illatos tavaszra ébrednénk.   Hozzávalók (4-5 pohárhoz): 300 gr jánzmin rizs 650-700 ml zsírszegény… Tovább »

Franciakrémest minden diétázónak!

    A franciakrémes gyerekkorunk és felnőttkorunk egyik kedvence. Ki ne szeretné azt, hogy végre olyan süteményt ehet, amiben sok krém van és kevés tészta. És ha ennek fejében még a karamellt is nyugodt szívvel ehetjük meg a tetejéről, az már maga a MÁMOR.  Nos hölgyeim és uraim: Ta-ta-ta-taaaaa, ím a recepet, remélem elkészítitek ti… Tovább »

Túrós – epres – csokis pohár desszert! :) a legjobb párosítás és persze, hogy diétás!

  Ez egy nagyon egyszerű, finom és light desszert azoknak, akik szeretnének valami nagyon finomat és könnyűt enni. Ez egy igazi nyári desszert, amihez alig kell pár hozzávaló. Ezt akár vendégeknek is fel lehet szolgálni, ez esetben kisebb poharakba kell rétegezni, és az epret állítva tenni a tetejére (ennek olyan puccos hatása lesz és nagyon… Tovább »

Egy kis nyár és epres kuglóf, ami nem hizlal!

  Nagyon sokszor nem tudom, hogy mit ennék, de nagyon kívánok egy kis édességet, ami nem valami krémes torta, vagy sütemény. Egyszer csak bevillant, hogy már van finom édes eper és azzal kéne kezdeni valamit. A másik ötlet a kuglóf volt, mert régen csináltam és ennek egyáltalán nem fullasztó, száraz a tésztája, hanem puha és… Tovább »

Cukormentes Rizsfelfújt: isteni és nem hizlal

  Rizsfelfújt, rizskoch, rizskók. Ugyanazt jelentik: gyorsan, egyszerűen egy nagyon finom ételt! Sokunknak menzás élménye, vagy a nagyszülői ház emlékei. Mennyei vaníliás, krémes sült tejberizs, csokiöntettel. Kívül finom ropogós, belül lágy és aranysárga. Ha ezt a receptet használod, nemhogy finomat fogsz enni, de amit eszel, az diétás (cukor- és lisztmentes). Jó étvágyat hozzá!   Hozzávalók:… Tovább »

Nagymama almás pitéje diétásan!! :) Finom és nem hízol tőle!

Az utóbbi pár napban nagyon szerettünk volna enni süteményt. Nem volt kedvem most sem muffinhoz, sem tortához. Egyszer csak beugrott egy klasszikus!! Hát persze a nagyiféle almás pite! Gyerekkorom kedvenc süteménye volt, és ma is az. Ebből bármennyit, BÁRMENNYIT meg tudnék enni. Főétel helyett is inkább ezzel laknék jól annyira szeretem. A problémát az adta,… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!