Igazán édes élet, diétásan is!

Cukormentes sült krémes túrótorta

   A túrótorták legegyszerűbbike. Finom és olyan mintha egy falat krémtúrófelhőbe harapnánk bele. A torta alapjába azonnal beleszerettem és ez is nagyon egyszerű. Annyira jó, hogy ezentúl minden olyan tortának ez lesz az alapja, aminek kekszalapja van (pl. sajttorta) :). A krémet 2 perc összeállítani. Amilyen egyszerű, olyan nagyszerű! 🙂 EZ AZT ÉDESSÉGET TÉNYLEG ÉRDEMES,… Tovább »

Karácsonyi előkészület! A mézeskalács, ami szép dísz és finom puha sütemény

  Mindenki kedvence a mézeskalács. Nem láttam még olyan felnőttet és gyereket, aki ne várná a karácsonyt emiatt… jóóó jóóó az ajándékok is vonzóak… de számomra többet jelentenek a finom ételek, hogy együtt van a család. A finom falatok és italok elmaradhatatlanok. Nagy macera a főzés-sütés, de lehet ezt egyszerűbben és gyorsabban is. A családban… Tovább »

Csodálados trifel a csodálatos anyukámnak! Avagy a szülinapi réteges vörös bársony torta

  Anyukám születésnapja alkalmából csináltam neki ezt a nem csak szép, de nagyon finom süteményt.  Egy kérése volt csupán édesanyámnak, hogy vörös bársony tortát szeretne, azaz a red velvet cake-et. Szeretjük, finom… és jó pár millió ember nem tévedhet, akik szintén szeretik. Mivel én a süteményben (és szerintem mindenki) jobban szeretem a fincsi habot, krémet… Tovább »

Karácsonyi előkészület! Linzer figurák, a gyerekek és a felnőttek is imádni fogják!

  A karácsony ahelyett, hogy boldog és pihentető, sokszor inkább stresszes és kifejezetten fárasztó. Nem elég, hogy takarítani és díszíteni az egész lakást, erre jön még a nagy főzés-sütés. Ezt akkor sem tudjuk elhagyni, ha nem mi vagyunk a vendéglátók, mert ilyenkor is erősen illik vinni magunkkal némi süteményt, vagy salátát (ezzel is segítve a… Tovább »

Almás pite, karamellizált tojáshabbal. Könnyű és szaftos, a vacsora tökéletes befejezése!

   Az ötlet onnan jött, hogy most ilyet süssek, hogy valami rémlett még pár évről, hogy az almáspitét linzer tésztával csinálják. Nos én a karácsonyi előkészület miatt (ezt majd később írom le 🙂 ), némi tévedés következtében kétszer annyi linzer tésztát csináltam, mint amennyire szükségem volt. A maradékot lefagyasztottam későbbi használatra.. hát pár napnál tovább… Tovább »

New York cheesecake, avagy sajttorta lightosan

  Aki már kóstolta, azt egy életre a rabul ejtette, aki meg még nem az sürgősen pótolja eme mulasztását. A torta egy végletekig krémes, ám nem tolakodóan édes sütemény. Itt a ropogós és kissé darabos keksz mennyei kontrasztot alkot a sűrű, bársonyos textúrájú krémmel. Nem szaporítom tovább a szót, így is sokáig nem posztoltam  újabb… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!