Nos tudom, hogy telis tele van az internet “lisztmentes” tortákkal… ami persze nem szószerint igaz, mert mandulaliszt, kókuszliszt….stb. van benne… amitől nem mondhatnánk költséghatékonynak a recepteket. Ebben a receptben azonban semmilyen csonthéjas- és egyéb liszt sincs. Az alapot a legdiákabb csemegéből csinálom, de ha valaki nem szeretne benne olyan cukortényezőt, mint a mazsola,… Tovább »
Liszt-, tojás- és cukormentes tökéletesen diétás LIME TORTA
Nos tudom, hogy telis tele van az internet “lisztmentes” tortákkal… ami persze nem szószerint igaz, mert mandulaliszt, kókuszliszt….stb. van benne… amitől nem mondhatnánk költséghatékonynak a recepteket. Ebben a receptben azonban semmilyen csonthéjas- és egyéb liszt sincs. Az alapot a legdiákabb csemegéből csinálom, de ha valaki nem szeretne benne olyan cukortényezőt, mint a mazsola,… Tovább »
Aki már kóstolta, azt egy életre a rabul ejtette, aki meg még nem az sürgősen pótolja eme mulasztását. A torta egy végletekig krémes, ám nem tolakodóan édes sütemény. Itt a ropogós és kissé darabos keksz mennyei kontrasztot alkot a sűrű, bársonyos textúrájú krémmel. Nem szaporítom tovább a szót, így is sokáig nem posztoltam újabb… 
Jajj, ez egy nagy kedvencem! Sok tojásfehérje kell hozzá, azonban a maradék sárgájákat lefagyasztom és később egy tökéletes vaníliamártáshoz használom fel őket, pl. egy aranygaluskához. Sajnálattal közlöm, hogy tényleg túl gyorsan fogy el, ezért érdemes nagyobb társaságba rögtön kettőt is sütni, ha nem akarunk lebiggyesztett ajkakat látni, amiért nekik nem jutott egy MORZSA… 
Nagy örömmel konstatáltam, hogy találtam egy hipermarketben Teljes kiőrlésű rétes lapokat… Imádom az almás mákos rétest, de sokan szeretik a családból a túrósat, úgyhogy az ember kénytelen ilyenkor engedni a többség akaratának is. Szóval nekiláttam: egy almás-mákos, egy túrós-baracklekváros. Érdemes kipróbálni, mert nagyon finomak lettek. A rétes tölteléke krémes és habos állagú. Nagyon… 