1.0Igazán édes élet, diétásan is!https://igazanedeselet.cafeblog.huMimihttps://igazanedeselet.cafeblog.hu/author/noemibandigmail-com/<a href="https://igazanedeselet.cafeblog.hu/files/2014/05/fotó-12.jpg"><img class="size-medium wp-image-58 aligncenter" alt="fotó 1" src="https://igazanedeselet.cafeblog.hu/files/2014/05/fotó-12-300x226.jpg" width="300" height="226" /></a>   A Piadina egy olyan olasz laposkenyér, aminek használata a tészta kinyújtásától függ. Ha vastagabbra hagyjuk, akkor félbe lehet vágni és kenyérként használni, ha pedig vékonyabbra, akkor lehet belőle serpenyős vékony tésztájú pizza, vagy nacho chips, vagy tortilla lap. A tészta már már olyan egyszerű, hogy leírni sem merem :) na de azért bátorságot öntök magamba és megosztom veletek. :) :) Az egyetlen sütési kellék egy közepes hőfokon szuperáló serpenyő lesz (direkt nem írtam alá olajat, vagy bármilyen zsiradékot, mert nem kell hozzá! ) Ez jó alternatíva lehet kenyér helyett a diéta idején is! Puszik!   Hozzávalók (5  nagyobb szelethez): 250 gr zabliszt 125 ml langyos víz csipet só 2 ek. olíva olaj   Elkészítés: Lisztet egy tálba szórjuk, közepébe mélyedést vájunk. Ebbe a mélyedésbe kerül a víz, a só és az olíva olaj. Közepétől kifelé haladva dolgozzuk össze addig, amíg nem marad tészta a kezünkön. Szedjük szét 5 egyenlő részre, csináljunk golyókat belőle és tegyük félre pihenni konyharuhával letakarva fél órára. Ha letelt, nyújtsuk olyan vastagra amilyet szeretnénk és mehet is a serpenyőbe. Voilá!   Jó étvágyat hozzá!  richhttps://igazanedeselet.cafeblog.hu/files/2014/05/fotó-12-150x150.jpg150150