{"version":"1.0","provider_name":"Igaz\u00e1n \u00e9des \u00e9let, di\u00e9t\u00e1san is!","provider_url":"https:\/\/igazanedeselet.cafeblog.hu","author_name":"Mimi","author_url":"https:\/\/igazanedeselet.cafeblog.hu\/author\/noemibandigmail-com\/","title":"Liszt-, tej- \u00e9s cukormentes, light brownie. Olyan finom, hogy nem lehet megunni. \u00c9n el\u0151re sz\u00f3ltam...","html":"<p>\u00a0 <img class=\"size-medium wp-image-13 aligncenter\" src=\"https:\/\/igazanedeselet.cafeblog.hu\/files\/2014\/04\/1479519_385743234893895_1325724593_n1-300x279.jpg\" alt=\"1479519_385743234893895_1325724593_n\" width=\"300\" height=\"279\" \/> Teh\u00e1t, az \u00f6tletem onnan j\u00f6tt, hogy m\u00e1r untam a szok\u00e1sos browniet... m\u00e1r csin\u00e1ltam, k\u00e1v\u00e9val, mogyor\u00f3val, kak\u00f3val.....m\u00e9g sorolhatn\u00e1m... Viszont ennek a fajt\u00e1nak az a var\u00e1zsa, hogy ha nem fogyna el azonnal (ami el\u00e9gg\u00e9 es\u00e9lytelen), akkor t\u00f6bb napig is finom puha \u00e9s majdnem hogy kr\u00e9mes marad (ez akkor praktikus, ha mondjuk egy - k\u00e9t nap m\u00falva akarjuk prezent\u00e1lni, de aznap nem lenne id\u0151nk s\u00fctni, \u00edgy ez mer\u0151ben praktikus is). H\u00e1t mondhatn\u00e1m, hogy amikor az els\u0151 falatot megejtj\u00fck, \u00e9szrevettem, hogy majdnem mindenki becsukja a szem\u00e9t, mintha ki akarn\u00e1 z\u00e1rni a k\u00fclvil\u00e1got \u00e9s csak erre a kis falatra koncentr\u00e1lni, hogy minden r\u00e9sz\u00e9t, pillanat\u00e1t ki\u00e9lvezz\u00e9k. Nem h\u00fazom tov\u00e1bb, le\u00edrom a receptemet. Pr\u00f3b\u00e1lj\u00e1tok ki! Puszik \u00a0<\/p>\r\n<p style=\"text-align: left\">Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/p>\r\n<p style=\"text-align: left\">- 350 gr \u00e9tcsokol\u00e1d\u00e9<\/p>\r\n<p style=\"text-align: left\">- 150 gr margarin vagy 100 gr mogyor\u00f3vaj + 50 gr margarin<\/p>\r\n<p style=\"text-align: left\">- 200 gr n\u00e1dcukor, vagy ennek megfelel\u0151 \u00e9des\u00edt\u0151 szer + 10 gr k\u00f3kuszvir\u00e1gcukor (\u00edzek miatt vari\u00e1ltam igy, mert a k\u00f3kuszvir\u00e1gcukort\u00f3l olyan l\u00e1gyan karamell\u00e1s \u00edzhat\u00e1sa lesz )<\/p>\r\n<p style=\"text-align: left\">- 5 eg\u00e9sz toj\u00e1s<\/p>\r\n<p style=\"text-align: left\">+ v\u00e1laszthat\u00f3 kieg\u00e9sz\u00edt\u00e9s: van\u00edlia aroma, apr\u00f3ra v\u00e1gott mogyor\u00f3, mandula...<\/p>\r\n<p style=\"text-align: left\">Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/p>\r\n<p style=\"text-align: left\">\u00c9tcsokol\u00e1d\u00e9t a zsirad\u00e9kokkal mikrohull\u00e1ms\u00fct\u0151ben megolvasztani (kb. 2perc teljes\u00edtm\u00e9nyt\u0151l f\u00fcgg\u0151en, \u00e9rdemes 20m\u00e1sodpercenk\u00e9nt r\u00e1n\u00e9zni \u00e9s \u00e1tkeverni). Cukrot a toj\u00e1sokkal habosra keverni \u00e9s ekkor mehet bele a van\u00edlia aroma (p\u00e1r csepp el\u00e9g). Majd \u00f6sszekeverni az olvadt csokis kever\u00e9ket a toj\u00e1sossal \u00e9s s\u00fctni 160\u00b0C-ra el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben l\u00e9gkever\u00e9ses fokozaton 30percig, als\u00f3-fels\u0151 s\u00fct\u00e9s eset\u00e9n 180\u00b0C-on.<\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/igazanedeselet.cafeblog.hu\/files\/2014\/04\/1479519_385743234893895_1325724593_n1-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}